İstanbul’da Kadın Aşçılar Nasıl Parlıyor

Uzun süredir evde aileleri için yemek pişirmesi beklenen kadınlar, İstanbul’un erkek egemen yemek dünyasının yıldızları olarak ortaya çıktı. Şehrin mutfağını sessizce tanımlayan restoranların turu…