Kuzu İncik, 400 g

Dünyanın en iyi ırklarından kabul edilen, tarihten bu yana saray sofralarının vazgeçilmezi Trakya Kıvırcık kuzu etini sofraverlarınıza taşıyoruz. 
Doğal ortamda beslenen, gezen yayla kuzularımızın diz ve dirsek kısmından elde edilen İncik, kuzunun en lezzetli bölümüdür.
Kuzu inciği hem fırında kuzu incik tandır olarak hemde ocakta kuzu incik haşlama olarak kolayca pişirebilirsiniz. Pişen inciklerinizin suyunu ayırıp pilavlarınızda da kullanmayı unutmayın.