Bademli İrmik Helvası Tarifi

Malzemeler

• 500 Gram İrmik (1 paket)
• 1.5 Su Bardağı Eritilmiş Tereyağı
• 1/2 (yarım) Litre Süt
• 1 Paket Vanilya
• 3 Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Su Bardağı Süt
• 150 Gram Badem

Hazırlanışı

• Tereyağı tencereye alınır ve ocak en kısıkta açılır. Yağ eriyince üzerine irmikler eklenir ve kavrulmaya başlanır.
• Bu işlem yaklaşık 4 saat sürer. Başka bir tencerede badem hariç tüm malzemeler kaynatılır.
• İrmiğin kavrulma işlemi bitmek üzereyken bademler eklenir, kısa süre de bademler ile kavrulur. 
• Son olarak kaynamış süt sıcak şekilde irmiğin üzerine dökülür ve karıştırılır.
• Kapağı kapatılır. 1-2 dakika sonra başka tencereye alınır. Kapağı kapatılır ve ara ara karıştırılır.
• Sıcak servis edilir.
• Afiyet olsun. 

Dilerseniz tarfimizle sizler de evlerinizde deneyebilir veya online marketimizden buradan satın alabilirsiniz.