TÜRKİYE GAZETESİ — ADNAN ŞAHİN — Bir fikrin başarıya ulaşmasının yalnızca yetenekle değil; inanç, sabır ve kararlılıkla mümkün olduğu vurgulanıyor. Seraf’ın Güneşli’de başlayan yolculuğu, Anadolu mutfağına duyulan güvenin ve uzun yıllara yayılan emeğin örneği olarak anlatılıyor.